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善化小有名氣的景點，台灣啤酒台南善化廠
不過自小到大卻沒進去過幾次，沒啥機會
近年來發展牛肉啤酒節，才讓我注意到
這次來到了啤酒廠一旁的美食創作坊，吃牛肉麵！
老爸吹噓他對牛肉麵可是很挑掦，雞哥當兵沒口福
所以就全家三缺一的出發去嚐嚐
時逢入夜，但天氣也沒因此較涼爽
進到店裡，雖然有開冷氣
但座位角度頗差，吹不到冷氣
菜單上的菜色非常多樣化，火鍋、麵、飯、啤酒
不過今日的目的是牛肉麵，三人點了Hot的紅燒牛肉麵
外加一盤小菜與芒果啤酒，不過老實說分量有些不足
言歸正傳，來說說我對紅燒牛肉麵的感想吧！
湯頭還過得去，但口味比較淡的朋友會覺得鹹了點
牛肉悶煮得非常軟爛，非常好入口
麵條一般般，就是份量少了一點
小菜算是中上，我還是比較喜歡善化山東的小菜
芒果啤酒我只喝了一口，畢竟我不愛杯中物
老爸說比罐裝好喝多了，新鮮的可能有差吧！
總結，就一般般
沒特別令人驚豔，也不會太差勁
下次有機會再試試別的唄
101.07.16
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