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102.01.24 _ 鹿港老街&小吃 _ 01

鹿港天后宮由於香火鼎盛,帶來人潮也帶來錢潮

所以附近也有許多小吃攤商聚集,雖然當天是平日

人潮就已經很多了,可以想像春節期間會有多嚇人

 

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來到鹿港,當然要嚐嚐最道地的特色小吃 ─ 蝦猴酥

 

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琳瑯滿目的各種炸物,幾乎都是以前沒吃過的

不過最近比較注重健康,炸物不想吃太多

 

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於是只有買了蝦猴酥,螳螂蝦、軟殼蝦、一口蟹也好想嚐嚐啊...

 

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光從外觀來看,可以看得出與炸溪蝦很類似

只是換了另一種甲殼動物,口感還不賴

有別於炸溪蝦那外殼的尖刺感,蝦猴酥較好入口

 

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記得很久之前的風波,蝦猴酥曾被沒水準的名主持人小S侮辱

還有其他上通告的沒格調藝人羞辱,但事實上並沒有那麼糟

被家人爭先恐後的搶食幾近一空,可見蝦猴酥還蠻合我們的口味

 

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接著在一旁的街道中發現這一家 ─ 王記芋圓,上頭掛著時尚玩家採訪過的證明

 

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雖然同樣叫做芋丸,但與平時印象中的炸芋泥丸不同

鹿港的芋丸是用蒸的,而且製作方法也不一樣

 

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看起來像是將芋頭刨絲,揉捏成丸

 

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淋上店家附的蒜蓉醬,鹹的芋丸還真是第一次吃

 

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大口咬下剛出爐熱呼呼還不錯,我其實不太喜歡芋頭

但鹿港芋丸吃的到一絲絲扎實的芋頭絲,比起芋泥好吃的多

芋丸中間包有豬肉,豬肉不錯但分量多些會更好

 

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吃過午餐飽食一頓後,附近也有一條鹿港老街可以散步逛逛

 

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周遭雖然也有些攤商,雖然都大同小異

但老街上的建築就非常的令人驚嘆了

老舊卻不殘破,保養得宜

 

一番食遊過後,接著就往下一站 ─ 大統醬油觀光工廠 行去

 

相關內容:

【隨記】1020124 彰化鹿港遊食記 part1 文武廟

【隨記】1020124 彰化鹿港遊食記 part3 大統醬油觀光工廠

 

 

102.01.24

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