凡人誌

走完富民生態公園後，肚子也有些餓了

聽聞這附近有一家小有名氣的饅頭店 ─ 全恩養生饅頭店

老麵製造、不黏牙、助消化，好像頗威

雖然平時不吃這類東西，但還是來試試這老麵的功夫

價目一覽表，有非常多種口味能選擇

但我胃口不大，所以只挑了其中較特別的口味

包餡類的起司包與無糖類的蔥花捲

由於我是平日去的，所以當天的客人並不多

而店內的饅頭似乎都是預先蒸好後，放進保麗龍箱中保溫

雖然方便快速的應付上門的客人，但饅頭都冷掉了

我不喜歡熱食冷吃，好在附近有便利商店能借微波

首先品嘗的是圓滾滾、白淨淨的起司包，大概就跟我的手掌一般大

大口咬下，果然招牌上的所言不假

一般饅頭總是讓人吃起來十分不快

容易因口水沾黏口腔，老麵饅頭完全沒這個問題

饅頭嚐起來微甜但起司稍嫌少了些，咬了好幾口才吃到

接著是蔥花捲，很明顯的是將蔥花加進麵團中

蔥花捲成型後撒上白芝麻，最後再蒸熟而成

我個人認為味道普普，雖然加了蔥花

卻沒想像中入味，白芝麻點綴也算是增添風味

唯一值得高興的是比起司包大，吃完這兩個我就飽了...

整體而言十分出色，顛覆我對饅頭的印象

真的是一家不管走過路過，都不能錯過的好吃店家

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102.01.22